Qu'est-ce que l'optimisation des stocks dans le e-commerce ?
L'optimisation des stocks dans le e-commerce (ou commerce en ligne) consiste à utiliser des données pour s'assurer que les bons produits sont disponibles dans les bonnes quantités, aux bons endroits et au bon moment tout au long de la supply chain. Elle s'appuie sur des facteurs tels que les tendances des ventes, les prévisions de la demande, les délais de livraison et la saisonnalité pour guider les décisions de réapprovisionnement en temps réel. En mettant en place le bon système de gestion des stocks, vous améliorez le contrôle des stocks et évitez les problèmes courants, tels que les coûts de possession élevés liés aux stocks dormants.
Voici quelques pratiques clés pour une gestion efficace des stocks dans le e-commerce :
- Suivi continu de l'inventaire : surveillance des stocks dans les entrepôts, les plateformes logistiques et les canaux de vente pour maintenir la visibilité et éviter les surventes
- Planification basée sur les prévisions : utilisation de prévisions de la demande pour établir les seuils de réapprovisionnement et déterminer les niveaux de stock de sécurité avec plus de précision
- Coordination des fournisseurs : collaboration étroite avec les fournisseurs et les partenaires logistiques pour gérer les délais de livraison et réduire les risques de retard
- Surveillance du turnover : suivi des mouvements de produits pour identifier les articles à rotation rapide ou lente et ajuster les décisions d'achat en conséquence
- Équilibre coût-service : évaluation comparative des coûts de stockage, d'expédition et de manutention par rapport aux niveaux de service souhaités pour maintenir la rentabilité tout en répondant aux attentes des clients
- Quantité économique de commande (QEC) : nombre optimal d'unités qu'une entreprise devrait commander pour minimiser les coûts totaux de commande et de détention des stocks
- Quantité minimale de commande (QMC) : nombre minimum d'unités qu'un fournisseur accepte de vendre à un client en une seule commande
Ensemble, ces pratiques transforment la gestion des stocks, qui passe ainsi d'un simple centre de coûts à un véritable levier d'avantage concurrentiel. En appliquant l'optimisation basée sur les données à chaque étape de la supply chain, les entreprises du e-commerce peuvent libérer du fonds de roulement et offrir la rapidité et la fiabilité que recherchent les clients.
Les principaux défis de la gestion des stocks dans le e-commerce
Optimiser la gestion des stocks dans le e-commerce est un exercice d'équilibre permanent. Les attentes croissantes des clients et la mondialisation des marchés complexifient les décisions en matière de stock. Chaque difficulté ignorée entraîne un risque financier et de disruption du service. Il s'agit là de quelques-uns des défis les plus courants qui rendent la gestion proactive et stratégique des stocks et des entrepôts essentielle pour les entreprises du e-commerce.
Volatilité de la demande
La demande dans le e-commerce change rapidement, sous l'influence de facteurs tels que les tendances sur les réseaux sociaux, les stratégies concurrentielles et les évolutions plus générales du marché. Ce qui se vend une semaine donnée peut stagner la suivante, et les prévisions traditionnelles peuvent rapidement perdre en fiabilité. Pour garder une longueur d'avance, les entreprises doivent être en mesure suivre les tendances historiques et les signaux en temps réel.
Par exemple : une publication virale sur les réseaux sociaux peut provoquer un pic soudain qui épuise le stock de sécurité, alors qu'une remise proposée par un concurrent peut stopper la demande client du jour au lendemain. L'intégration de l'agilité dans les modèles de prévision est le meilleur moyen de suivre le rythme de ces évolutions rapides.
Complexité des stratégies omnicanales
Les ventes omnicanales élargissent la portée, mais ajoutent des contraintes logistiques. L'impératif de suivi précis des stocks concerne aussi bien les sites web que les places de marché, les applications et même les magasins physiques. Lorsque les systèmes ne sont pas synchronisés en temps réel, les stocks réservés pour un canal peuvent apparaître disponibles sur un autre, ce qui entraîne des surventes et l'insatisfaction des clients.
Par exemple : une enseigne qui vend sur Amazon, via son propre site et au moyen d'une boutique éphémère peut facilement survendre des articles en quantité limitée ou se retrouver avec des articles référencés en double. Pour éviter cela, il faut des systèmes connectés qui actualisent les stocks en temps réel sur tous les canaux.
Ruptures de stock et surstockage
Les ruptures de stock et les surstocks reflètent un même problème fondamental : le décalage entre l'offre et la demande. Les ruptures de stock incitent les clients à se tourner vers la concurrence, tandis que les surstocks mobilisent des liquidités dans des marchandises susceptibles d'être bradées. Le défi consiste à trouver l'équilibre entre les niveaux de service et l'efficacité du capital.
Par exemple : un retailer de prêt-à-porter qui lance une nouvelle collection peut sous-estimer la demande et manquer la période optimale de la saison, ou la surestimer et se retrouver avec des invendus en déstockage. D'une manière ou d'une autre, le décalage a un impact sur les revenus et la planification.
Perturbations de la chaîne d'approvisionnement
Les chaînes d'approvisionnement du e-commerce sont mondiales et fragmentées, ce qui les rend vulnérables aux disruptions. Les retards d'expédition, les changements de réglementation et les pénuries de matières premières sont autant de facteurs qui peuvent perturber des plans de stocks soigneusement établis. Lorsqu'un maillon de la chaîne se brise, les répercussions se font sentir sur l'exécution des commandes, la planification et l'expérience client.
Par exemple : pendant la pandémie, les conteneurs sont restés bloqués dans les ports pendant des semaines, laissant les retailers avec une forte demande mais sans produit à vendre. Même hors contexte de crise, les tensions géopolitiques ou les événements météorologiques extrêmes peuvent engendrer des répercussions similaires. Les stratégies de gestion des stocks doivent accorder la même importance à la résilience qu'à l'amélioration de l'efficacité.
Saisonnalité et promotions
Les pics saisonniers et les campagnes de marketing exercent une pression intense sur les systèmes de gestion des stocks. Pour de nombreux retailers, la période des fêtes représente à elle seule une part importante des revenus annuels, d'où l'importance d'une planification précise et continue. Les promotions compliquent encore davantage les choses, car elles créent souvent des pics de demande soudains que les modèles standard peinent à saisir.
Par exemple : une enseigne de jouets qui sous-estime la demande pendant les fêtes ne peut pas se réapprovisionner à temps, tandis qu'un retailer qui surestime la demande risque de se retrouver avec un stock obsolète en janvier. Pour répondre à ces fluctuations, il faut aligner la planification des stocks sur les calendriers marketing et établir des options de traitement des commandes flexibles et évolutives.